Физики прояснили механизм образования брызг

Ученые проводили эксперименты с жидкостями различной плотности и вязкости, записывая на камеру образующиеся при падении брызги. Они возникают, когда капля соприкасается с поверхностью жидкости. Из места их соприкосновения выбрасывается конусообразная плоская струя (ejecta sheet). При размере капли в 6 миллиметров толщина этой плоской струи не превышает 300 нанометров.

Полученные экспериментальные данные физики затем воспроизвели в компьютерных симуляциях. Для того, чтобы в одной модели одновременно совместить размеры капли и струи, авторам понадобилось создать новый алгоритм моделирования поведения жидкостей. В результате им удалось получить самую подробную на сегодняшний день картину падения капель.

Оказалось, что при определенном соотношении скорости и вязкости в месте падения появляется слой мельчайших вихрей, образующих волны на выбрасываемой плоской струе. Волны приводят к ее разрыву и образованию мельчайших брызг размерами в сотни нанометров.

Во время дождя над океанами формирующиеся таким образом брызги могут очень быстро высыхать. При этом входящая в их состав соль оказывается в воздухе в сухом виде. Это приводит к образованию соляной пыли, которая может влиять на образование облаков. По мнению исследователей, их работа может прояснить механизм возникновения соляной пыли, передает Lenta.Ru.